1/29〜2/3 日替わりプレートごはん スープメニュー

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1/29,30　 いろいろきのこと青菜と白菜と豚肉の酸辣湯風スープ

1/31,2/1　たっぷり冬野菜とあさりとベーコンの豆乳クラムチャウダー

2/2,3　　  ごろごろ野菜（大根かぶにんじんなど）と骨付き鶏のポトフ風スープ

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今週は、新しいドリンクメニューが登場します！
ひとつは金柑のホットドリンク。
金柑をきび砂糖でていねいに煮てつくったシロップをお湯で割ってお出しします。
金柑がごろっとひとつはいっているので、こちらもぜひ一緒にお召し上がりください。
きび砂糖のこくのある甘さと金柑のさわやかな香りで何とも癒される味に仕上がりました。
（↓ちなみにこちらは店の前にある金柑の小さな鉢です・・・。毎年ひとつだけ実をつけるのですが、今年はなぜか３個ついています。きれいに色づいたら、大切にメニューに使わせていただく予定です。）

もうひとつは黒豆ミルクティー。
当店定番メニューで黒豆茶をご用意しておりますが、
こちらは黒豆をミルクで煮だして、黒糖を加えたミルクティーです。
黒豆もそのままはいっているので、ぽりぽり召し上がっていただけます。

今週もみなさまのご来店をこころよりお待ちしております！

1/22〜27 日替わりプレートごはん スープメニュー

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1/22,23　　いろいろきのことトマトとルッコラと鶏肉のスープ

1/24,25　　骨付き鶏と大根と長ねぎともちきびの生姜スープ

1/26,27　　冬野菜たっぷり（白菜かぶ里芋大根など） 具だくさん豚汁

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最近は風邪がとても流行っていて、ついにわたしも先週は声が出なくなり、
ささやき声でのお聞き苦しい接客で大変失礼いたしました・・・。
生姜、ねぎ、はちみつ、梅干しを先週はよく食べました。
やさしいお出汁の味も、とてもからだにしみました。
体調を崩しがちになる前に、やはり日頃食べているもので、
いろんな不調を防げることも多いことをしみじみかんじます。
こういう時期だからこそ、ぜひ当店のごはんを食べてほしいです。
なかなかご自宅では難しい品数が日替わりごはんの中に盛り込まれているので、
自然とからだの調子も整うと思います（常に３０品目は超えています）。
具だくさんのあたたかいスープは、栄養たっぷりでからだの芯からあたたまります。
何よりも一番はおいしく召し上がっていただくことが大切だと考えていますが、
からだも満足する、健やかになれるごはんでもありたいとよくばって日々奮闘しております。

今週もみなさまのご来店をこころよりお待ちしております！

1/15〜20 日替わりプレートごはん スープメニュー

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1/15,16　　骨付き鶏とごろごろ野菜の具だくさんポトフ風スープ

1/17,18　　すりおろし大和芋と聖護院大根と青菜と鶏だんごのお味噌汁

1/19,20　　いろいろきのことかぶと押麦と鶏肉の豆乳スープ

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↓ せっせと日替わりプレートごはんを盛りつけている風景。

当店のランチはご予約も承っています！

ランチタイムにあまり時間がない方などは、
ご指定の時間にすぐお出しできるように準備させていただきます。
また１５時前に売り切れる場合もあるので、前もってご予約頂けましたら
遅い時間でもご用意できるように準備しますので、お気軽にお申し付けくださいませ。

今週もみなさまのご来店をこころよりお待ちしております！

※都合により、１５日〜１９日は１１時３０分〜の営業とさせていただきます。
ご来店のご予定をいれてくださっていたお客さまには大変申し訳ありません。
ご迷惑をおかけ致しますが、何卒よろしくお願いいたします。

1/8〜13 日替わりプレートごはん スープメニュー

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1/8,9　　冬野菜たっぷり（大根かぶ里芋白菜など） 具だくさん豚汁

1/10,11　いろいろきのこと青菜と鶏肉と大根おろしの塩麹スープ

1/12,13　骨付き鶏と大根ともちきびと長ねぎのとろとろ生姜スープ

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お正月休みも終わって、街の風景も日常に戻りつつありますね。
今週は人気の具だくさん豚汁や、自家製塩麹や生姜をたっぷりつかったスープなど、
野菜たっぷりでからだの芯からあたたまるスープをご用意いたします。
東京のお正月はお天気に恵まれた日も多かったようですが、
最近は寒さが厳しい日も多いので、野菜のおかずたちもあたたかなものを増やしたり、
冷えたからだにうれしい甘いホットドリンクをおすすめしています。
冬の人気ドリンク、ホットココアは、牛乳１００％でつくっていて、
からだにしみわたるやさしい甘さがたまりません。
ハーブコーディアルシロップのオーガニックジンジャーのお湯割りも、
スパイスが効いていて、のんだそばからぽかぽかからだがあたたまります。
（生姜や、からいジンジャーエールがお好きな方にはとてもおすすめな味です）
ぜひストーブにあたりながら、あたたかなお茶の時間をお過ごしください。

今週もみなさまのご来店をこころよりお待ちしております！


　↓最近の屋上菜園。土を整えて春を待ちます。

あけましておめでとうございます！＆1/5.6 日替わりプレートごはんのスープメニュー

新年あけましておめでとうございます！
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
５日から営業スタートです。
２日間限定でお正月バージョンの日替わりプレートごはんをご用意いたします。

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1/5,6　いろいろ青菜（せり小松菜三つ葉など）とかぶと鶏ささみの豆乳スープ

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年末年始で胃がおつかれの方も多いことを想像して、滋味深くてやさしいスープメニューにしました。
おかずは、りんごとさつまいものきんとん、ゆりねの梅和え、柚子大根、かぼちゃの塩麹煮、など。
ごはんは焼いた大根を混ぜ込んだ、大根めしをご用意いたします。
年に一度のお正月バージョンのごはん、ぜひご賞味ください！

もちろん、丁寧にいれるハンドドリップコーヒーや自家製スイーツ（ベイグドチーズケーキや大人のチョコレートケーキ）もご用意して、みなさまのご来店をお待ちしております！

おまけ。昨年末の大掃除の様子。
床の木タイルを全部はがして、掃除機＆モップがけ。
一年の感謝の気持ちを込めながら、家具にもオイルがけ。
2014年がはじまり、こころも新たに、より一層精進してまいります！