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2015年2月23日月曜日

2/25〜3/2 日替わりプレートごはん スープメニュー

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2/25,26  たっぷり野菜ときのこと豚肉の黒酢生姜スープ

2/27,28  骨付き鶏とごろごろ野菜と押麦のポトフ風スープ

3/1,2      いろいろきのこと白菜とトマトと豚肉の酸辣湯風スープ

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今週は豆乳抹茶シフォンケーキをご用意します!
もちもち豆乳生地にほろ苦い抹茶を練りこみました。
たっぷりの生クリームとともにどうぞ。




お店の前の枝垂れ梅も咲き始めました。


まだ寒の戻りもあるでしょうし油断はできませんが、
少しずつ春の足音がかんじられますね。

今週もみなさまのご来店をこころよりお待ちしております!

2015年2月17日火曜日

2/18〜23 日替わりプレートごはん スープメニュー

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2/18,19  いろいろきのこと白菜と鶏肉と押麦の豆乳スープ

2/20,21  蒸し茄子とお豆腐入り鶏だんごと大根おろしの生姜スープ

2/22,23  かぼちゃと切干大根と春菊の塩麹豚汁

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今週のスイーツメニューは、定番のベイグドチーズケーキ、大人のチョコレートケーキ、バナナカラメルプリン、レモンカードタルト(なくなり次第終了)です。
レモンカードが終了しましたら、シフォンケーキが登場予定です。

まだまだ寒い日は続きますが、
少しずつお店の前の枝垂れ梅のつぼみが膨らんできました。



今週もみなさまのご来店をこころよりお待ちしております!

2015年2月9日月曜日

2/11〜16 日替わりプレートごはん スープメニュー

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2/11,12  いろいろきのことトマトと鶏肉と押麦のスープ

2/13,14  すりおろし長芋と鶏だんごと青菜の生姜たっぷりスープ

2/15,16  野菜たっぷり 具だくさん豚汁 柚子胡椒風味

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今シーズン最後のレモンカードの仕込みをしました。
今回は去年の2倍レモンを仕入れたのでだいぶたくさんつくることができました。
こちらがなくなり次第、レモンカードタルトは次の秋までおやすみです。



今週もみなさまのご来店をこころよりお待ちしております!