10/1,2 いろいろきのことたっぷり野菜と豚肉の酸辣湯風スープ
10/3,4 すりおろし長芋とれんこんと押麦入り鶏だんごの生姜スープ
10/5,6 根菜たっぷり 具だくさん塩麹豚汁（さつまいもごぼうれんこんなど）
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今年は自家製梅味噌をつくってお野菜と和えておかずに登場したり、
（今年分はそろそろ底をつきそうです・・・）
塩麹や塩レモン、お味噌も仕込んでみたり、と、
合間をみながら調味料をつくっています。
塩麹は、世間でのブームはおちつきつつありますが、
当店では最近また塩麹ブーム到来です。
今週のメニューにも、そんな手間ひまかけたあれこれが隠し味となって登場します。
熊本より、グリーンレモンが届きました！
そして早速レモネード仕込みました。今週末あたりからお出しできると思います。
お湯割り／水割り／ソーダ割り お好きな飲み方でお召し上がりいただきます。
残りのレモンで定番のレモンカードタルトを仕込む予定です。どうぞお楽しみに！
今週もみなさまのご来店をこころよりお待ちしております！
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今年は自家製梅味噌をつくってお野菜と和えておかずに登場したり、
（今年分はそろそろ底をつきそうです・・・）
塩麹や塩レモン、お味噌も仕込んでみたり、と、
合間をみながら調味料をつくっています。
塩麹は、世間でのブームはおちつきつつありますが、
当店では最近また塩麹ブーム到来です。
今週のメニューにも、そんな手間ひまかけたあれこれが隠し味となって登場します。
熊本より、グリーンレモンが届きました！
お湯割り／水割り／ソーダ割り お好きな飲み方でお召し上がりいただきます。
今週もみなさまのご来店をこころよりお待ちしております！