8/27〜9/1 日替わりプレートごはん スープメニュー

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8/27,28　　いろいろきのことトマトとルッコラと鶏肉のスープ

8/29,30　　とろとろ冬瓜と青菜と押麦入り鶏だんごの生姜スープ

8/31,9/1　　たっぷり野菜とごろごろベーコンのミネストローネ風お味噌汁 

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ただいま、レーベルオリジナルの器 CASNEシリーズのお皿を
商品化すべく、試作を重ねています。

試作品を早速つかわせてもらっていますが、
「お皿がかわったー！とってもいいですね！」と
お客さまからの評判もとてもよく、盛りつけているわたしたちも、
考えている以上に器の力が料理を引き立ててくれることをひしひしと実感しています。
そして、料理をのせて完結するのではなく、テーブルやカウンターの上に置いた時、
空間の一部分としてすっと馴染んで調和することの贅沢さに、
料理を提供する＆当店の空間が大好きな人間として、
ひそかにこころでうっとりせずにはいられません・・・。
（だいぶ個人的な感想ですみません・・・。）
改めて料理やサービスの質も見合うようにがんばらねば、と思わせてくれます。
もちろん、そんな個人的な感情を抜きにしても、雰囲気のある佇まいはもちろん、
いろいろとディテールにこだわった使い勝手の良いお皿になりそうです！
お皿は２サイズ展開で検討中です。
よりよいカタチをめざして試行錯誤を重ねておりますので、
商品化まで今しばらくお待ちくださいませ。

営業時間変更のお知らせ
８/３１（日）は都合により１０時〜OPEN とさせていただきます。
大変ご迷惑をおかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。

今週もみなさまのご来店をこころよりお待ちしております！

8/20〜8/25 日替わりプレートごはん スープメニュー

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8/20,21　　いろいろきのことたっぷり野菜と豚肉の酸辣湯風スープ

8/22,23　　夏野菜たっぷり 具だくさん豚汁 柚子胡椒風味

8/24,25　　モロヘイヤとトマトと押麦と鶏ささみの豆乳スープ

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今週末の土日は麻布十番祭りです！
びっしりたくさんのおいしい屋台が並んでとーってもにぎやか。
本当にたくさんの人がいらっしゃるので、
祭りが始まる１５時あたりから見てまわるのが個人的にはおすすめです。
ぜひお祭りがてら、一息つきに当店にもお立ち寄りください。

和歌山産レモンをつかったシフォンケーキをご用意しています。
皮も生地に練り込んで、ふわっとさわやかなレモンの香りがたまりません。

ショップからのお知らせです。
●欠品していたCASANEシリーズの湯呑みが再入荷しています。
●今城メリヤスさんの一部アイテムがSALEでお求めやすくなっています。
●白雪ふきんさんのはんかちやふきんでいくつか新しい柄が入荷しています。

今週もみなさまのご来店をこころよりお待ちしております！

8/13〜8/18 日替わりプレートごはん スープメニュー

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8/13,14　　いろいろきのことトマトとおくらと長芋と鶏肉のスープ

8/15,16　　蒸し茄子と青菜と鶏だんごと大根おろしのお味噌汁

8/17,18　　夏野菜たっぷり 具だくさん豚汁 柚子胡椒風味 

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夏休みをいただき、故郷の青森へ帰省していましたので、
新鮮でおいしい野菜をたっぷり持ち帰ってきました。
野菜のおかずに登場しますので、どうぞご賞味ください。
大鰐もやしや嶽きみ（とうもろこし）などの津軽野菜や、
とろりと甘い白茄子、みずみずしいつるむらさき、生でも食べられる甘唐とうがらし、
スターオブデイビットというまるまるおおきなおくらなどなど。

残りの８月はいつも通り火曜日定休で、その他の日は営業しております。
お盆やすみを都内でお過ごしの方は、ぜひお立ち寄りください。

今週もみなさまのご来店をこころよりお待ちしております！

8/6〜8 日替わりプレートごはん スープメニュー ＆ 夏休みのお知らせ

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8/6,7,8　いろいろきのことトマトとモロヘイヤと鶏肉のスープ

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今週は以下の通りお休みをいただきます。
８／９（土）１０（日）１１（月）（＋１２（火）で４連休）
（そのため、今週は水木金と同じスープメニューとなります。）
８／１３（水）は１１：３０〜OPEN で、ランチメニューからご用意いたします。
お盆時期は営業していますので、ぜひぜひお立ち寄りください！

今週もみなさまのご来店をこころよりお待ちしております！