8/31〜9/5 スープメニュー

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8/31,9/1　　大葉入り鶏だんごと大根おろしのスープ

9/2,3　　     とうもろこしと冬瓜と豚肉のお味噌汁

9/4,5　　     いろいろきのことトマトとクレソンと鶏肉のスープ

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とうもろこしは、青森のおいしい嶽きみ（弘前の岩木山麓でとれるあまーいとうもろこし）
をつかいます。

生でも食べることができるくらい、甘くておいしいのです。

だいたいお盆明けから９月くらいまでが収穫時期で、まさに今が旬です。ぜひどうぞ！

今週もみなさまのご来店をお待ちしております！！

8/24〜29 スープメニュー

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8/24,25　　蒸し鶏とわかめとしいたけの梅風味スープ

8/26,27　　あさりと冬瓜と小松菜の生姜風味スープ

8/28,29　　焼き茄子と大葉とみょうがと豚肉のお味噌汁

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みなさまのご来店をお待ちしております！！

8/17〜22 スープメニュー

ブログの調子が悪く、今日までアップできずにいました・・・。

申し訳ありませんでした。

きっちりお盆休みを頂き、水曜日より元気に営業しています！！

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8/17,18　　揚げ茄子とピーマンと豚肉のさっぱりスープ

8/19,20　　鶏だんごと大根おろしと大葉のお味噌汁

8/21,22　    ズッキーニとトマトとパプリカと鶏肉のスパイシースープ

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みなさまのご来店をお待ちしております！！

8/10,11,12 スープメニュー & お盆休みのお知らせ

８月にはいって、また暑い日が戻ってきている今日この頃・・・。

裏庭から聞こえるミーンミンミン蝉の声をBGMに、仕込みをしている毎日です。

さて、夏休みの季節ですが、

レーベルカフェも誠に勝手ながら、お盆休みを

8/13（土）〜16（火）の４日間いただきます。

17（水）より、通常営業に戻りますので、

ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞよろしくお願いいたします！

今週は３日間のみの営業となりますので、

スープメニューは１種類とさせていただきます。

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8/10,11,12　たっぷり夏野菜と鶏ささみの冷や汁 梅風味

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今週も猛暑が続くようなので、さっぱりつめたいスープをご用意させて頂きます。

そして、（やっと）夏季限定メニューのご紹介。

トマトのかき氷ですー！！

そのまんま食べてもとーっても甘かったトマトを

お砂糖とレモンで煮詰めてつくったシロップをたっぷりかけて、

その上から練乳をかけています。もちもちつるっとした白玉もご一緒に。

どんな味なんだろう・・・と思われるとおもうのですが、

トマトが大好きな方も、苦手な方も、みなさんぺろりと食べてくださっています。

また、練乳が、とても合うのです。

なかなか好評なので、これから暑い季節の定番メニューにしようと思っています。

ぜひおためしくださいませー！

それでは、みなさまのご来店をお待ちしております！！

8/3〜8 スープメニュー

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8/3,4　　ごぼうとにらと椎茸と鶏肉の塩スープ

8/5,6　　ズッキーニと焼きトマトとかりかりベーコンのお味噌汁

8/7,8　    じゃがいもとあさりとクレソンのスープ

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みなさまのご来店をお待ちしております！！