11/14,15 揚げ茄子と青菜と大根おろしのさっぱり豚汁
11/16,17 かぼちゃと白菜と押麦入り鶏だんごの豆乳スープ
11/18,19 野菜と鶏そぼろの生姜たっぷりお味噌汁
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７月から毎週送ってもらっていた岩木山麓しらとり農場のおいしいお野菜の定期便が、今年は今週で最後の便となります。
ざっくり言うと自然農法のお野菜ですが、わたしが特にしらとりさんの大好きなところは、なによりおいしい野菜をつくりたい！という軸をぶらさずに育てていらっしゃること。
おいしさ求めて探し当てた固定種の野菜を楽しんでつくってらっしゃいます。
いつも同封されるまにあっくベジタブルという通信も
その時々の農場の様子としらとりさんの面白い頭の中が垣間見えて毎週楽しみでした。
また来年の初夏からのお野菜を楽しみに、冬の間はお豆や越冬じゃがいもなどをじっくり少しずつ楽しませていただこうと思います。（ということで引き続きしらとりさんのお野菜は一部登場予定です）
今週もみなさまのご来店をこころよりお待ちしております！
（今年のしらとり農場のかぼちゃはねずみの被害から守られ豊作だそう）
