5/31〜6/5 日替わりプレートごはん スープメニュー

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5/31,6/1　  かぶとトマトと鶏そぼろの生姜たっぷりお味噌汁

6/2,3　　　いろいろきのこと白菜と鶏肉のえごまスープ

6/4,5　　　たっぷり野菜と豚肉のさっぱり梅風味スープ

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４月下旬にオープンしたGINZA SIX の蔦屋書店に
レーベルのマテリノプロジェクトから生まれたORIシリーズのアイテムが並んでいます。
店内は特に日本のアートや文化にまつわる書籍が豊富なラインナップで、
ORIシリーズを掲載していただいている「WA：the essence of Japanese design」
という本と共に陳列されています。
ぜひ見かけられましたらお手にとってご覧ください。

今週もみなさまのご来店をこころよりお待ちしております！

5/24〜29 日替わりプレートごはん スープメニュー

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5/24,25　　椎茸と青菜と大葉と鶏肉の和風トマトスープ

5/26,27　　きのこと揚げ茄子と豚肉の酸辣湯風スープ

5/28,29　　野菜たっぷり 具だくさん豚汁 柚子胡椒風味

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青森からたっぷりわらびが届きました。
灰汁抜き中ですが、加減がなかなか難しいです。
ナムルやお揚げと一緒に煮たりなどしようと考えています。

今週もみなさまのご来店をこころよりお待ちしております！

5/17〜22 日替わりプレートごはん スープメニュー

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5/17,18　　いろいろきのこと白菜と鶏肉のえごまスープ

5/19,20　　揚げ茄子と大葉と大根おろしのさっぱり豚汁

5/21,22　　たっぷり野菜とあさりとベーコンの豆乳クラムチャウダー

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いろんな柑橘をミックスした柑橘シロップ、ご用意しています。
ニューサマーオレンジ、伊予柑、デコポン、レモン、ゴールデンオレンジ、など。
これをソーダで割ると、ほろ苦く爽快なお味が暑い日にぴったりです。

今週もみなさまのご来店をこころよりお待ちしております！

5/11〜15 日替わりプレートごはん スープメニュー

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5/8,9,10          ３連休をいただきます

5/11,12　　　かぼちゃとトマトと長ねぎと切干大根の豚汁

5/13,14,15      いろいろきのこと青菜と豚そぼろの担々豆乳スープ

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GW前半は青森の春の山菜をたっぷりごはんに使わせてもらいました。
連休中に長崎の野菜を仕入れる予定ですのでどうぞお楽しみに。

写真はきれいな春色のうど。た〜っぷりあったのですが、
きんぴら、酢味噌和えなどであっという間になくなりました・・・。また来年ですね。

今週もみなさまのご来店をこころよりお待ちしております！

5/3〜7 日替わりプレートごはん スープメニュー ＆ ３連休のお知らせ

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5/3,4　　　菜の花と新玉ねぎと鶏肉の和風トマトスープ

5/5,6,7        すりおろし長芋とあおさと長ねぎたっぷり豚汁

5/8,9,10      ３連休をいただきます

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●GWは通常通り火曜日以外は営業します。
都内でのんびり過ごされる方、お散歩がてらご来店をお待ちしております！

●GW明けの5/8(月)9(火)10(水）は３連休をいただきます。

●５月のその他の日は通常通り火曜日定休で営業いたします。

お休みをいただく日時にご来店をご予定いただいていたお客様、大変申し訳ありません・・・！
どうぞよろしくお願いいたします！

ショップにはレーベルオリジナルの器 CASANEシリーズの新作が入荷しています。
丸皿はサイズのバリエーションが増え、待望の角皿やボウルなど。
ぜひ店頭でお手にとってごらんください。

今週もみなさまのご来店をこころよりお待ちしております！