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2013年6月3日月曜日

6/5〜10 日替わりプレートごはん スープメニュー

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6/5,6    アスパラとかぶともちきびとベーコンの豆乳スープ

6/7,8    蒸し茄子と青菜と大根おろしの豚汁 柚子胡椒風味

6/9,10     いろいろきのことトマトとルッコラと鶏肉のスープ

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お昼間は気温があがる日がつづいていますが、
お店のまわりに緑がおおいせいもあるのか、
店内にはいってくる風はつめたくて心地よく、
クーラーいらずでとーっても気持ちよくお過ごしいただけるのが
うちのお店の自慢のひとつ!なのですが、
そろそろ今週はそれがむずかしくなる予感・・・。
ついにクーラーのスイッチをいれなくては厳しい日が増えそうです・・・。

ただいま、お昼ごはんのドリンクセットでは、
アイスコーヒー、アイスティー、日替わりアイスハーブティーをご用意しています!
アイスコーヒーは、アイスコーヒー用に焙煎していただいている
オーガニックのお豆を丁寧にハンドドリップでいれたものを
つめた〜く冷やしてご用意しています。
(写真はチーズケーキと一緒。ケーキセットでももちろんご用意しています!)

ハーブティーは、レモングラスやペパーミント、ローズヒップなど、
さっぱりさわやか系のものを日替わりでご用意します。
お得なセットのドリンクとはいっても、
それぞれ手を抜かずに、丁寧に用意したものをご用意しますので、
暑い日にぜひぜひおためしくださいね。

暑い夏のためのスイーツも検討中。
昨年まではかき氷などをご用意したりもしましたが、
今年はババロアかゼリーか、つるんとした冷たい素朴なデザートを
ご用意しようかと思っています。
自家製ドリンクは定番の梅シロップをつかったものと、
あと1種類ほどを考えているところです。
今月中にはお目見えできるようにがんばります。

それでは、今週もみなさまのご来店をお待ちしております!